冬至是我国农历中的一个非常重要的节气,冬至吃饺子的习俗是为了纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。 “冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣至今还在广为流传。
为传承中国传统文化、丰富职工文化生活、促进同事间感情交流,mgm美高梅平台游戏工会于12月22日上午开展“迎冬至,包饺子”活动。九时许,职工便来到了职工食堂操作间准备一展手脚,在食堂人员为大家准备好饺子馅和面团后,大家分别开始展现自己的拿手绝活,默契地开始分工合作,在阵阵欢声笑语中一排排极具“特色”的饺子也很快摆满了一个个盘子,有的饺子个大肚圆,彰显出男员工的大气与豪爽;有的精致美观,呈现出女员工的细致与秀雅。为了使一成不变的包饺子方式变得更加有趣,工会还分别开展了擀饺子皮和包饺子的比赛,谁在一分钟内擀饺子皮或者包饺子数量最多,在一番竞争后,冠军在大家的欢呼声和惊叹声中产生。
中午十二点,一份份或韭菜肉馅或萝卜肉馅的饺子也伴随着祝福被端上了餐桌,鲜美的饺子让大家感受到了来自公司与同事的关心,浓浓的饺子香为这寒冷的季节添上了几分温情,温暖了冬至,情暖了人心。